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元宵节临近,你想好吃什么汤圆了吗?

2017-02-09 09:19:02    来源:台州晚报    编辑:叉烧哥

  本周六就要迎来元宵节。提到元宵节,自然不能少了汤圆。昨天下午,记者走访了市区的几家大型超市,发现超市冷柜里的汤圆不仅口味多样,还有各种各样的颜色,漂亮得很,很是吸引人。

  主角仍是芝麻馅汤圆

  “卖汤圆、卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”走进世纪联华市府大道店,广播里正放着卖汤圆的歌曲,给即将到来的元宵节增添了不少节日的气氛。同样的,销售汤圆的冷柜前也是分外吸引人。

  记者看到,冷柜里的汤圆都有五彩缤纷的包装,各式各样的口味,显得更吸引人。鲜肉口味、黑芝麻核桃味、花生味、紫薯口味、抹茶味,还有香橙、菠萝、草莓、蓝莓等各种水果口味,真可谓是五花八门。

  “五彩的汤圆,还有各种口味的汤圆,基本上从去年开始我们都有开始上架销售,但传统的芝麻馅的汤圆还是主角。”世纪联华超市日配课课长林晓介绍。

  在欧尚超市,冷柜里的汤圆同样也是五彩缤纷、口味多样。“种类稍微有些增加,但还是以传统芝麻口味为主。”欧尚超市相关工作人员说。

  该工作人员告诉记者,现在汤圆口味越来越多,今年还有榴莲味的汤圆,比较受欢迎的是从去年开始火起来的水晶汤圆,“它的表皮是用藕粉做的,所以是透明的,看起来更好看更诱人,受到不少顾客的认可和青睐,但都是年轻顾客购买的比较多。”

  据了解,虽然这些五花八门的汤圆很能赚人眼球,但总体看,依旧卖不过传统汤圆。传统的甜汤圆,馅儿大多为芝麻、豆沙等。记者从几家超市目前汤圆的大致销售情况了解到,传统的黑芝麻、豆沙、枣泥汤圆,仍占六七成左右的销售份额。

  “颜值”高的价格更高一些

  记者了解到,由于临近元宵节,这段时间汤圆的销售份额一直在稳定增长,元宵节的前三天将会迎来爆发期。

  “超市引进多种好吃又好看的汤圆,都是为了迎合年轻人的消费需求。”林晓告诉记者,汤圆色彩丰富,“颜值”极高,相对来说价格也更高一些,“因为这一类的汤圆相比传统的生产成本更高,销售价格也要更高一些,但也基本上都在20到30元之间。”

  “绝大多数的汤圆价格还是比较经济划算的,普通一些的价格都在10元上下。”欧尚超市的工作人员说。

  记者看到,为了吸引顾客,不少品牌的汤圆也都在做促销。有第二件0.1元,也有满38元减10元,还有买一送一的。但各家超市的工作人员都表示,汤圆的价格基本上与去年持平。

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